November 8th, 2011
Idag blev det ännu en dag med inneaktiviteter förutom två promenader i omgivningarna! Det har varit några molniga dagar men idag lyste solen igen, så jag passade på att ta de två bilderna nedan där man ser de gula löven bättre än på tidigare bilder!

Bild tagen från söder vid norra huvudingången och byggnaden A05 är den vi bor i fast lite längre åt höger

Här en bild tagen från utsidan med några träd med härligt gula löv och med byggnad A09 i bakgrunden
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 7th, 2011
Efter gårdagens utfärder till Himmelens Tempel, restaurangen och senare en skola tog jag det helt lugnt idag! Det blev bara en promenad till affären för att handla lite och i övrigt blev det bara inneaktiviteter framför datorn plus lite städning och matlagning.

Det är rätt fint med alla gula löv på träden närmast den norra huvudingången

Idag var det även spolning och tvättning av alla gångarna i bostadsområdet och speciellt här vid den norra ingången är det extra noga. Här är det en man som spolar gången medan en kvinna sopar undan vattnet med sin typiska “kinakvast”.
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 6th, 2011
Tidigt i morse ringde Ellas mamma och ville bjuda på lunch på restaurang, men dessförinnan besöka Himmelens Tempel (Tiantan) och den stora parken där och restaurangen ligger i närheten. Vi hängde på och det blev ett långt besök vid Himmelens Tempel där jag faktiskt bara varit en gång tidigare för fyra år sedan! Annars ligger Himmelens Tempel rätt nära där vi bor och det tar bara 20 minuter med buss 34 till östra ingången som ligger vid tunnelbanestationen Tiantan Dongmen och Hongqiao Pearl Market.
Klicka på bilden för att se en större bild!

En vanlig syn i kinesiska parker när män och kvinnor står och “fipsar” något som liknar en badmintonboll men med mer tyngd i botten mellan sig. En del är helt otroligt skickliga och jag har sett 70-åriga damer “klacka” bollen mellan varandra på ett helt fantastiskt sätt. Jag har provat, men jag är inte ens i närheten av deras skicklighet.

Treåriga Ella har numera lagt beslag på min lilla Samsungkamera och här förevigar hon sin faster och sin mamma på en bild i Tiantan park som blev riktigt bra!


Här var det allsång som gällde till någon välbekant kinesisk sång

På väg upp till Himmelens Tempel, lilla Ella var lite besviken på att kejsaren inte var där för hon ville gifta sig med honom eller åtminstone gifta sig med någon av hans söner.









Vi hade fem fat med dessa lövtunna köttskivor som man sen helt enkelt doppar i den kokande grytan och de är färdiga efter tre sekunder. På slutet kommer det även in diverse grönsaker som man kokar på samma sätt! Det är absolut fantastiskt gott tillsammans med den brunaktiga såsen som ses längst ned till höger och som man doppar kött och grönsakerna i!


Här hamnade skärpan på Ella och hennes chopsticks, men jag tog mest bilden för mannen i den vita Adidaskepsen bakom som utan vidare smällde i sig fem 60-centiliters öl och två 10-centiliters 56-procentigt kinesiskt brännvin att skölja ned lunchen med! En stor del kineser och asiater i övrigt kan överhuvudtaget inte dricka alkohol eftersom något enzym saknas i kroppen och de kan bli rejält fulla och bakfulla på bara en flaska öl, men de som klarar att dricka kan dricka helt kopiösa mängder av denna 56-procentiga sprit!
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 5th, 2011
Igår var Ella och hennes mamma här och vi åt en riktigt god middag! Det blev inte bara grönsaker utan en hel del kött och en del andra godsaker. Jag är inte sådär förtjust i att äta kött med ben, men lilla treåriga Ella var snäll nog att på ett skickligt sätt med sina ätpinnar plocka bort bara kött och lägga på min tallrik!
Inatt sov jag sen rätt dåligt och var uppe några timmar mitt i natten och sov sedan alldeles för länge! Jag får försöka komma in i de normala vanorna att stiga upp vid sextiden varje dag och springa en runda.
En promenad i området hann jag ändå med och nu är de röda löven på hängväxterna längs väggarna nästan helt borta, men löven på träden är nu gula och lövsoparna har mycket att göra med att sopa löv, särskilt på gräsmattorna. Minns för nästan exakt ett år sedan när det blåste ordentligt en natt och det var så mycket löv på vissa ställen att jag inte ens såg var jag skulle springa på den slingrande slingan i söder.

Här ser man de gula löven på träden och i bakgrunden några av de fortfarande röda löv som finns kvar på klängväxterna,

Till höger syns en av de äldre männen i armén som sopar löv från gångar och gräsmattor på dagarna och idag hade han helt klart mycket att sopa!
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 4th, 2011
Idag klockan 11.00 hade vi stämt träff för lunch med två vänner på en hotpotrestaurang som ligger alldeles söder om Himmelens tempel så det gick rätt snabbt att komma dit med buss 51 och buss 36. Helt perfekt för nu vet jag att jag även kan ta 36:an till Hongqiao om jag behöver handla, den bara vek åt vänster vid Hongqiao i stället för höger som 34:am gör.
Restaurangen heter Nan Men Hot Pot och är tydligen känd för sina lokala delikatesser, speciellt deras hotpot lär vara mycket berömd och idag var det lammrygg som kokades i grytan. Kanske ingen höjdare för min del, köttet var jättegott, men det är ju alldeles för lite kött! I övrigt var det lammlever (mycket gott), strimlat oxkött och mycket, mycket annat och vi åt faktiskt upp precis allting!

Här syns det mesta av det vi åt, det som inte hade kommit in var fatet med strimlat oxkött. Längst till vänster ligger några små degknyten och i slutet av lunchen kommer en av de anställda och gör om dessa till meterlånga nudlar som sedan stoppas i grytan och får koka! De är väldigt skickliga när de blixtsnabbt drar ut degen på längden och sedan separerar den fyra gånger och svingar den fram och tillbaka i luften. Fick tyvärr ingen tillräckligt bra bild för att visa.

Närbild på hotpotgrytan med den kokande lammryggen

Efter lunchen tog vi en promenad och hittade sedan en annan buss som går tillbaka till Hongqiao och sedan är det bara att ta buss 34 därifrån. Ovanstående höstfärger vid kanalen blev väl den bästa bilden jag tog.
Nu är det redan fredag och jag har nog aldrig varit med en vecka som gått snabbare, helt otroligt! I kväll kommer Ella och hennes mamma igen och det ska tydligen bli mest grönsaker till middag, men det behövs ingen större middag för min del efter den enorma lunchen som tog nästan två timmar att äta sig igenom.
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 3rd, 2011
Idag blev en sådan dag när jag satt vid datorn hela tiden förutom en kort promenad. Det är Karlskronabloggen som jag nu jobbar mest med och det är kul med alla nya besökare. Uppdaterade även några andra sidor som fått stå åt sidan under lång tid. Har även ett projekt på gång med att flytta över allt material om Beijing på stenborg.com till allombeijing.se, men jag har lite svårt att bestämma hur den nya sajten ska utformas.

Dagens bild får bli några av alla brandsläckare som stod utställda lite här och var i området. Såna finns mellan alla våningar i alla trappuppgångar och jag vet inte om det var något utbyte eller om de bara ska kontrolleras.
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 2nd, 2011
…jag har redan skrivit ett inlägg med bild i Karlskronabloggen som handlar om Beijing som handlar om en stor skillnad mellan Sverige och Kina och inlägget finns att läsa på
Karlskronabloggen: I Kina är det viktigast att få tag på brottslingen
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
November 1st, 2011
Idag var det mesta slut hemma så det blev storhandling av mat och dryck, men det gick trots det inte på mer än 77 svenska kronor! Försökte använda mitt svenska VISA-kort i affären, men det fungerade inte alls. Det fungerar annars alldeles utmärkt att handla med på t ex IKEA och en kinesisk sportoutlet i närheten, men jag antar att affärerna här i området i princip bara har kinesiska kunder så det är bara kinesiska kontokort som gäller och jag har även ett sådant, men idag betalade jag kontant.
Hade tänkt springa idag, men luften är just nu helt bedrövlig så det blev till att uppdatera Karlskronabloggen i stället. Det har ju varit många kapningar av Twitterkonton på senaste tiden och idag drabbades den kontroveriella socialdemokratiska riksdagspolitikern Monica Green av detta! Det var faktiskt några riktigt humoristiska inlägg kaparen skrivit som finns som skärmdumpar i bloggen!
Nu ska jag strax fixa köttfärssås och pasta till middag så jag nöjer mig med tre bilder från vägen till affären!

En bild på fontänen vid norra huvudingången med byggnaderna A06, A07 och A08 i bakgrunden

Här ligger de två “vildhundarna” som jag skrivit om tidigare och sover på sitt vanliga ställe. Fast jag är inte längre säker på om det verkligen är vildhundar för de har halsband och jag tror de tillhör någon som bor längst ned i ett av husen, men att de helt enkelt får springa lösa hela dagarna

Just nu håller man på att gräva upp på detta sätt runt alla träd i området. I Beijing regnar det i princip bara i juli och augusti så det gäller att all vattning verkligen kommer träden tillgodo.
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
October 31st, 2011
Inne i bostadsområdet sopas det nedfallande löv hela dagarna och det går en mindre armé med äldre män klädda i ljusblå kläder som sköter detta och både gångvägar och gräsmattor är kliniskt rena från löv. Det brukar faktiskt vara så utanför också, där det är några kvinnor som brukar gå och sopa, men nu verkar de tagit ledigt, eller så bryr de sig helt enkelt inte om löven som faller ned på parkeringsplatserna utan nöjer sig med att sopa framför mäklarkontoren och tvättfirmorna.

På kvällen blev det sen hemlagad pizza, men den var jag inte särskilt nöjd med för den blev lite väl hård. Det är svårt med torrjästen när jag är van vid färsk jäst i Sverige, fast det brukar ändå bli riktigt bra. Kanske missade jag att låta degen jäsa lite längre för nu börjar det bli riktigt kallt utomhus och även lite kallt inomhus eftersom centralvärmen inte körs igång förrän nästa vecka (tror jag). Det brukar vara den 6 november eller däromkring som alla kraftverken i Beijing körs igång för att leverera värme.
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »
October 30th, 2011
Idag var det födelsedag på Hongyan Road och det kom en kille med en beställd födelsedagstårta kvart i nio på morgonen! Den var mycket god som dagens frukost!
Sen kom Ella och hennes mamma som ordnade med en mycket god lunch med nudlar och kyckling! Ellas mamma hade handlat kycklingfilé bara till mig och hon berättade att hon normalt skär bort och ger just filén till sina hundar hemma i Ningbo, kineser äter helst andra delar av kycklingen där det finns ben!

Det var inte Ella som fyllde år, men hon var nog den som åt mest tårta innan lunchen, även om hon mest var intresserad av att äta grädden och matade mig med övriga delar av födelsedagstårtan!
Jag berättade att i Sverige är just kycklingfilén den i särklass dyraste delen av kycklingen och kostar väl fyra-fem gånger mer än t ex kycklingvingar, men i Kina är det precis tvärtom och kycklingvingar med ben kostar dubbet så mycket som denna absolut fantastiskt goda kycklingfilé!
Kul att se att även Ella gillade kycklingfilén och vi åt upp precis allting! Ella är också en lite annorlunda kines för hon gillar inte att äta ris!
Sen var det dags för Ella och mig att mata fåglarna på eftermiddagen och det blev en svettig stund för hon älskar att gå över den svajande hängbron i bostadsområdet och jag vet inte hur många gånger vi sprang och gick fram och tillbaka där.

Jag vet inte hur många gånger vi gick och sprang över denna rejält svajande hängbro denna eftermiddag
Sen ville de övriga att jag skulle fixa middagen och göra potatismos, så det blev mos med bacon, löksås och två olika sallader, faktiskt helt OK om jag får säga det själv och de andra tre påstod åtminstone att de var nöjda och hade ätit alldeles för mycket!
Posted in Kina 2007-2012 | No Comments »